Lo sapevate che ...?

The verde matcha in polvere

Lo sapevate che il the più ricco di antiossidanti in assoluto è il the verde matcha giapponese? 

Le sue foglie vengono raccolte una ad una a mano e macinate ancora fresche, per poi essere ridotte in polvere. 

Il the verde è un vero elisir di lunga vita… ha proprietà anti-aging e anti-tumorali, contrasta l’aumento di peso, rinforza le ossa e protegge il cuore. Berne una tazza al giorno sarebbe l’ideale per fare proprie tutte queste virtù.

Il metodo migliore per bere questa tipologia di the è quello di versarne un cucchiaino raso in una tazza grande e ricoprire il tutto di acqua calda e lasciarlo in infusione 2-3 minuti. E' consigliabile berlo senza aggiunta di zucchero o altri dolcificanti.

Irene